sindojabar.com – Suasana di Pasar Sadang Serang, Kota Bandung, mulai menunjukkan geliat yang signifikan menjelang datangnya bulan suci Ramadhan.
Sejak Senin (16/2/2026) pagi buta, para pembeli tampak sudah memadati koridor pasar untuk berburu kebutuhan pokok guna menyambut hari pertama puasa.
Warga terlihat antusias menyambangi berbagai lapak, mulai dari sayur-mayur, bumbu dapur, hingga komoditas protein seperti daging sapi, ayam, dan ikan segar.
Baca Juga: Pemprov Jabar Antisipasi Kenaikan Harga Telur dan Ayam
Tradisi “mungguhan” atau makan bersama keluarga sebelum puasa disinyalir menjadi faktor utama meningkatnya kunjungan warga tahun ini.
Stok Aman, Permintaan Meningkat
Kenaikan jumlah pembeli ini membawa angin segar bagi para pedagang. Meski volume pesanan meningkat, para pedagang memastikan stok barang masih relatif aman untuk beberapa hari ke depan.
Asep (38), pedagang daging ayam potong, menyebutkan bahwa daging ayam tetap menjadi primadona karena harganya yang lebih terjangkau dibanding daging sapi bagi masyarakat umum.
“Ayam potong paling cepat habis hari ini. Orang-orang biasanya beli lebih banyak untuk stok sahur pertama biar nggak repot belanja lagi besok. Harapannya sih harga tetap stabil biar yang beli juga nggak kaget,” kata Asep sembari melayani pelanggan, Senin (16/2/2026).
Baca Juga: Saeful Bachri Sebut Koperasi Merah Putih Dapat Sejahterakan Petani
Senada dengan Asep, Ai (42), salah satu pedagang ikan segar di Pasar Sadang Serang, mengaku sudah mulai menambah pasokan dagangannya sejak akhir pekan lalu
“Alhamdulillah, dari jam 5 subuh tadi sudah mulai ramai. Kebanyakan cari ikan mas dan nila untuk acara makan-makan keluarga sebelum puasa. Stok aman, meskipun dari bandar ada kenaikan sedikit, tapi pembeli tetap banyak yang datang,” ujar Ai kepada JuaraNews sembari melayani pelanggan, Senin (16/2/2026).
Persiapan Bumbu Masak Jadi Prioritas
Selain protein, lapak bumbu masak pun tidak luput dari serbuan. Banyak ibu rumah tangga yang memilih membeli bumbu jadi untuk memudahkan proses memasak menu sahur dan buka puasa nanti.
Baca Juga: Sekretariat DPRD Jabar Terapkan WFH Mulai 2026, Sasar Pegawai Kurang Produktif
Daftar Kisaran Harga di Pasar Sadang Serang
Berdasarkan pantauan di lapangan, berikut adalah estimasi harga beberapa komoditas utama yang banyak diburu warga:
- Daging Ayam Rp38.000 – Rp40.000 /kg Mengalami kenaikan tipis dari harga normal.
- Ikan Mas/Nila Rp32.000 – Rp35.000 /kg Stok melimpah, permintaan tinggi untuk “mungguhan”.
- Daging Sapi Rp130.000 – Rp140.000 /kg Harga cenderung stabil namun diprediksi naik H-1.
- Cabai Merah Rp60.000 – Rp80.000 /kg Fluktuatif tergantung pasokan dari petani.
Kemeriahan di Pasar Sadang Serang ini diperkirakan akan terus mencapai puncaknya hingga H-1 Ramadhan, seiring dengan persiapan masyarakat dalam menjalankan ibadah di bulan penuh berkah. (dsp)
